Hej
Jeg har lige set indslaget om velkomstdrinks, og de så meget lækre ud. Men min forlovede og jeg har tænkt på noget med lidt mindre alkohol.
Så jeg tænkte, at jeg ville oprette en tråd, hvor vi kan dele vores idéer og tanker omkring velkomstdrinks.. 
Velkomstdrinks
(6 personer)-
Skrevet for 2 years siden #
-
Vi har valgt en klassisk sød champagne (Asti) med et rødt jordbær i glasset. Vi holder vores bryllup i haven, så det skal være let at gå til
Kan i øvrigt anbefale at købe glas i Ikea. Vi fik 60 champagneglas for under 300 kr. og så gør det vel ikke så meget, hvis der skulle smadre et enkelt glas eller to. Vi køber is hos vores ”lokale” restaurant i byen. Han har lovet at lave ekstra mange isterninger, som vi kan fylde i fyseren, dagen før. Isen skal selvfølgelig bruges til afkøling af øl og sodavand. De kommer til at stå i nogle gamle zinkbaljer, som jeg har lånt mig frem til.
Skrevet for 2 years siden # -
Vi kommer nok heller ikke til at drikke de vilde drinks til vores bryllup, mormor skulle gerne opleve brudevalsen
Tak for tippet med Ikeaglassene !
Skrevet for 2 years siden # -
Vi har lige nu 2 idéer til alkoholfri drinks:
1) Alkoholfri jordbærchampagne / børnechampagne med 2-3 frosne jordbær i glasset. De frosne jordbær køler + fungerer som isterninger.
2) Hyldeblomstsaft blandet med danskvand med citrussmag. Som pynt tilsættes frosne jordbær (der igen også fungerer som isterninger) og i kanten af glasset en skive citron.
Vi hælder mest til nr. 2. Så efter skole og arbejde i dag skal vi lige prøve at sammenligne dem.
Så lægger jeg lige et billede ind og opskrift, hvis nogle skulle være interesserede.
Skrevet for 2 years siden # -
Mmmmmums! Lækre og alkoholfri velkomstdrinks.. Vi har valgt nr. 2!
Attachments
-
Velkomstdrinks.jpg (22.9 KB, 0 downloads) 2 years old
Skrevet for 2 years siden # -
-
Ser rigtig lækre og flotte ud.
Jeg tror det er et godt valg med hyldeblomstsaften, børnechampagnen bliver lidt syntestisk ik`?
Vi serverer selv en halv sød Asti som vores velkomstdrink
Skrevet for 2 years siden # -
Jo, Britt.. Det var nemlig det, vi tænkte.. I slutningen af maj passer det bedst med noget friskere og mere sommerligt..
Skrevet for 2 years siden # -
Hej
Elvira, de drinks ser rigtig flotte ud. Meget sommer!
Godt bryllup...det er jo lige om lidt
Skrevet for 2 years siden # -
Ja, det er meget snart
1 måned og 8 dage.. Men først og fremmest er det min 18-års fødselsdag i dag.. :p
Skrevet for 2 years siden # -
Hej Elvira! Tillykke med fødselsdagen!!! Nu bliver man jo lidt nysgerrig - har du så også planlagt 18 års fødselsdag, midt i din bryllupsplanlægning?
Jeg kom lige forbi fordi jeg har en rigtig god opskrift på hyldeblomstsaft, jeg har fået den af min farmor for mange år siden og det er helt sikkert den bedste jeg har smagt, så hvis hylden springer ud før jeres bryllup, vil jeg klart anbefale at man laver sin egen saft til sine velkomstdrinks - og så er det overhovedet ikke særlig svært!Ingredienser:
20 store hyldeblomstklaser
2. spsk. citronsyre
1 kg. sukker
1 liter kogende vand
2 citroner (økologiske citroner, da man skal bruge noget af skallen også)Sådan laver man sin egen hyldeblomstsaft:
Hyldeblomstklaser, cirtonsyre, citronsaft og citronskal (Jeg plejer at rive den gule skal af med et rivejerne) samt sukker blandes og overhældes med kogende vand. Stilles koldt og trækker 4 - 5 dage under låg. Sigtes (eller filtreres) og hældes på flasker. Lad et par flasker stå i køleskabet, men ikke mere end man får drukket inden for ca. 10 dage. Resten kan fryses ned i sodavandsflasker - selvfølgelig dem af plastik, da de ellers springer!
Det er en super hyggelig måde at gøre sit bryllup personligt på - og så skal man jo ikke nødvendigvis stå og bakse med det dagen før sit bryllup!
God fornøjelse med jeres velkomstdrinks, piger!
Og til Elvira - endnu en gang tillykke med de 18 år!!! (Hvem der dog stadig var 18 år ) *grøn af misundelse*
Kh BG
Skrevet for 2 years siden # -
Tak..
Jeg har selvfølgelig ikke planlagt en stor 18-års fødselsdag, og min forlovede fejrer heller ikke sin 20-års på søndag.. Til gengæld får vi forhåbentlig hver vores fede polterabend snarest... - Og selvfølgelig et super flot bryllup om en måned ca..Vi var netop i går på kommunen med ægteskabserklæringen og mine 'navneskift på bryllupsdagen' -papirer...
!Tak for opskriften, men jeg tvivler desværre på at blomsterne når at springe ud. Og desuden er det ikke så let at finde tid, når vores studentereksaminer også starter om en måned...
Skrevet for 2 years siden #
Svar
Du skal være logget ind for at skrive indlæg.
