Til enhver god fest, bør der serveres velkomstdrinks, ved gæsternes ankomst til feststedet. Èn af årets mest trendye velkomstdrinks er en lækker, kølig Champagne mojito eller Mojito Royal som den også kaldes, som er en fantastisk velkomstdrink til et varmt sommerbryllup. Er du til det personlige bryllup, kan du evt. dyrke din egen mynte i haven eller i krukker på altan eller terasse, før dit bryllup. Hjemmedyrket mynte giver jeres velkomstdrink et helt personligt præg. Bryllupskanalen giver dig den bedste opskrift, på en skøn, let og forfriskende mojito til dit bryllup. Gør det selv, eller lad tjenerne fra jeres feststed stå for serveringen.
? Se TV om lækre velkomstdrink til bryllup hér
Lav selv velkomstdrinks
Denne opskrift er let og hurtigt og kan sagtens gøres klar umiddelbart før gæsternes ankomst til fest stedet. Hvis man vil spare lidt på alkoholprocenterne, kan champagnen evt. skiftes ud med danskvand.
Champagnemojito til 1 personer
½ tsk lys rørsukker
1 cl lys eller mørk rom
Saften fra ½ friskpresset lime
6-7 friske mynteblade pr. glas
Fyld op med en halvtør champagne
Kom ½ tsk sukker i hvert champagneglas sammen med 1 cl spiritus og saften fra ½ friskpresset lime. Tilsæt de friske myntebladene og rør godt rundt med en lang ske og mas myntebladene lidt. Lad det trække ½ times tid, til sukkeret er opløst, og mynten begynder at afgive smag. Afkøl evt. blandningen med en enkelt isterning 3-4 minutter før servering. Glasset toppes med champagne eller cava, når velkomsdrinken skal serveres.
Velbekomme!